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第94章 白水面条

大暴雨的事情尘埃落定以后,萧子贺与皇甫夜便被刘轩派专车送回了林城。

由于刘轩还要继续奋斗在第一线,所以他便拜托萧子贺回去以后一定要天天给老领导送份素菜。

毕竟老领导就得意萧氏私房菜那一口。

林城的情况也没有好到哪里去,好多地方都有积水,城南本来地势就偏低,好在水位不算过高。

萧氏私房菜挨着马路边,有些雨水也渗了进去,周边的商户也有很多都关了门,这时候能窝在家里的都就尽量都不出门了。

打开店门,屋里地面有些潮湿,但好在桌椅板凳并没有受到特别大的腐蚀,还能凑合用,等天气变好了,再上家具市场上买些新的去。

是时候重整旗鼓开张营业了!

菜馆内四面八方的窗户也被打开通风了,萧子贺望向了隔壁白素素家,白家大门一直紧闭,也不知道这几日他们家人干嘛去了?

不过听说白素素要去京都参加艺考,这段日子应该很忙吧?

可就算再忙,这小妮子貌似也没有给他这个当哥哥的打过一个慰问电话。

难道是自己手机进了水,没了信号的缘故。

不可能啊,如果真是这样,现在自己手机信号恢复了,居然连个短信都没有!

不得不说,山寨机就是牛,被水浸泡那么长时间,现在晾干了,居然还能有信号,玩个俄罗斯方块啥的都不在话下。

盯着手机屏幕,萧子贺有些出神,内心感觉空落落的。

当他和皇甫夜在忙着打扫屋内积水和厨房卫生的时候,小豆子跑来了。

“师父,你们可总算回来了!”

小豆子这几日,几乎每天都会来看看菜馆的门开张没有,他也不知道师傅干什么去了,很是担心。

萧子贺见了自个徒弟,笑逐颜开,摸了摸小豆子的脑袋:“我这几天上朋友那儿办了点事儿,你父亲还好吧?”

小豆子点点头:“我爸已经脱离危险了,现在在家疗养,没什么大碍,我现在只想早点上班,打工还债!”

“不着急,等你学会为师这套手艺,还债那是分分钟的事儿,不过学还是要上的!”

萧子贺认为小豆子年纪小,学东西也快,可以一边上学一边学厨艺,这是个两全其美的选择。

他随后在网络上发布了自己菜馆照常营业的讯息,有好多人都在底下留言,评论足足有好几千条。

大概意思就是,这几天不营业的日子,把这帮食客们都快馋死了。

……

天气渐渐变好,乌云慢慢散开。

一大早,皇甫夜还在后院睡着觉,萧子贺就已经起来了。

他就在厨房里研究白水面条的做法,按照菜谱上教的,他买了很多扇贝、猪肉、野生蘑菇……,最重要的还买了一些面条。

白水面条最重要的工序在面汤里。

他将购买的所有配料食材精心熬制六个小时,然后经过层层过滤,最后得到像纯净水一样的汤就是面料所需的高汤。

这是【水传热菜谱】的第一道菜品,含糊不得。

以前他也尝试着做过几次,但每次都觉得差了那么点儿意思。

历经了这几日洪水带来的生死,萧子贺不再那么浮躁,做任何事情都能专心致志,心里边平静的像水一样。

他把煮好的面条放入盛有高汤的碗中,还没等自己亲口品尝,前厅就已经来了客人。

“孙贼,我大老远就闻着味儿了!”老乞丐倒也不客气,拄着拐棍像进自己家似的坐在了餐厅的凳子上。

“您老鼻子够灵的呀!”萧子贺光听声音都猜出来是谁了,直接将面端了出来。

由于是大早上的,没什么客人,也没到饭点儿,所以空空荡荡的前厅只有老乞丐一个客人。

老乞丐见萧子贺的第一面并没有关心他这几天干嘛去了,反而一把接过盛有白水面条的碗。

嘶溜嘶溜……

“怎么样?”萧子贺小心翼翼的问道。

他内心很忐忑,害怕再次失败,毕竟前几次拿给老乞丐品尝的时候,做的不咋成功。

以前那阵他一直抱着有蚕丝帛书在手啥事儿不愁的态度,并没有对每道菜很用心。

也没有将自己体内的炁更好的运用到菜品上。

“这回你做的面条呀,还真像宫廷里的那个味儿了!比前几回强多了!”老乞丐连汤带面直接喝了个底掉。

萧子贺心里异常兴奋,此后他又多了一样招牌菜可以卖了。

水传热的菜谱还有很多,比如开水白菜,佛跳墙……之类的,只要打开了蚕丝帛书第二部分第一道菜品的缺口,后面的都可以静下心来慢慢研究。

萧子贺有这个信心和把握。

毕竟谁也不能一口吃个胖子,凡事得慢慢来。

“你啥时候给爷爷也做个佛跳墙尝尝!”

“我想应该快了!不管怎么说,您也得等我一样一样研究呗!”

老乞丐嘟着嘴,像个老顽童似的,他恨不得萧家这小子把满汉全席做给他吃。

这时萧子贺的手机突然叮铃铃响了起来,是顾玄清打来的。

一看到他的名字,萧子贺就气不打一处来,不过最终还是接听了。

“哟,还活着呢?”顾玄清调侃的语气中透着些喜悦。

“你个牛鼻子老道,去老君山看你一趟,差点把老子都给冲跑喽!”

“哎呀,别生气嘛,这说明老萧你福大命大呀,没听说过那么一句话嘛,大难不死必有后福!”

“这福气给你,要不要?”萧子贺没好气地怼了顾玄清一句,“问你个正事儿,那几个东营人现在怎么样了?”

“他们早就离开了,不过听玄悦说,就在咱们下山救人的那天夜里,他们又闯了一次藏经阁,结果被师爷抓了个正着。”

“这帮人还真是不达目的不罢休啊,算了,反正他们也没有得逞,我也不关心了!以后没事儿别来烦我!”

说完,萧子贺就挂断了电话。

接着刚才与老乞丐的对话,笑嘻嘻道:“爷爷,好饭不怕晚,我保证让您去世前吃上一口,绝对不让您含恨而终!”

“你小子嘴越来越损了,有这么调侃长辈的吗?”

老乞丐拿起拐棍就要打他,还好萧子贺动作灵敏,侧身躲开了!

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