趁街面上还无人注意，周平安掐着姓赵的后脖颈，将人掠到药店旁边的那条死胡同。
没一会儿，在经历了肉体和精神的双重摧残之后，小赵将事情的原委来了个竹筒倒豆子，说的一干二净。
原来，这位赵大夫，以前是CHP的一个街熘子。
一个底层的街熘子，因为想立棍，他没胆气；想做佛爷，他没技术；做爷吧，他又没资本。于是乎，在街面上瞎混了几年，酒肉朋友一堆，兜里分文没有。
最后眼瞅着和他一般大的都娶妻生子成家立业了，就他还娶妻无人跟，上班无人要，名声都臭了大街了。
无奈，直到前年，家里人使了大本钱，才将他送进这个合营之后的药店里来学徒。
从CHP到前门，两地离的远，店里人也不知道他的秉性，对他也没什么防备，再加上这货在街面上，练就的嘴皮子和眼力劲，两年间就从学徒升为熬药大伙计。
但是有句话说了，叫，狗改不了吃屎。这货，成了熬药大伙计了，就暗地里又开始和前门街面上的混混们搅合在一起了。
不过这次姓赵的，脑子开窍了，开始学着捞钱了。
比如将店里的珍贵药材，来个偷梁换柱，以次充好。然后，再将换出来的好药材，由同伙出面换成钱，嗯，最后他吃7成。
再比如，因为他们店里自煎阿胶出名，所以不时会有人慕名而来，自带驴皮，要求代加工的。
一般来说，4斤鲜驴皮出一斤阿胶，一张驴皮30左右，本应出7斤半的阿胶，但是到他这儿，就能出个五六斤阿胶，因为他也知道阿胶是个好东西，不愁卖啊，所以每次熬好之后都会先暗地里留下一斤半，两斤的。
凭借着这种不上台面的操作，姓赵的愣是做成了细水长流的生意。
但是有句话，说了，叫“人心不足蛇吞象”
原本，周平安上次带来的驴皮就是顶级原料，不光质量好，重量也足，负责熬胶的小赵欺负周平安不懂行，只留给他3斤阿胶，其实最终熬出了10斤半的阿胶。
昧下的这七斤半阿胶，被他和前门姓孙的一混混合伙卖给了以前的达官贵人，结果，这批阿胶药效出众，大受好评，于是在金钱的诱惑下，将本该属于周平安的3斤阿胶也被他们私下里给卖掉了。
如果是以前，还能拆东墙补西墙，用别人的阿胶给周平安补上，但现在到处都在搞建设修水库，民间的驴马骡牛都被征用拉土扛活去了。
店里的阿胶生意都一落千丈，为啥，没有原材料啊。所以才会出现开头那一幕，小赵看到驴皮就挪不开眼儿，因为他看的不是驴皮，是钱啊。
原本还想借着自己混街面的经验对周平安威逼利诱的，但是没想到，胆儿太小，被周平安的眼神吓的六神无主，底儿都漏了。
“为什么非要把我的阿胶换成钱？”周平安声音很冷澹的问道。
周平安心里暗自懊恼，早知道这驴皮不一般的话，我就自己学着熬啦。也不知道，这阿胶到底怎么不一般。还是先看看能不能将这个秘密在源头锁住吧。
“这不是最近阿胶断货了嘛，所以一时贪心就把你的那份也给卖了。”姓赵的现在也是破罐子破摔了，爱咋咋地吧，全说了，“吃过你那份阿胶的客户都说药效比较好，即使价格再高点，她们也想要。”
“爷，该说的，不该说的我都说了，您就放了我吧？”姓赵的萎靡在地上，抱着周平安的小腿苦苦哀求
“放了你也不是不成，但是小爷我的阿胶怎么办？”周平安心里这个气啊，还以为自己的驴皮好的多惊天动地呢。
结果是虚惊一场，想想就能明白，市场缺货了，就是再差劲的阿胶也有人抢啊，更何况自己提供的驴皮质量还好，熬出的阿胶能不好吗？
“我赔，我赔，小爷您说个数？”赵大夫像是抓住了救命稻草。心里却痛彻心扉，早知如此，何必当初啊，看这位爷，人小面善，却不想竟是一头笑面虎，这下子，自己好不容易积攒下的那点儿钱，又要清洁熘熘喽。
越想越是心疼，眼巴巴的看着面带煞气的周平安，勉强鼓起一丝勇气，“爷，这次这张驴皮我保证不占您丝毫便宜。”
“唫！你还真是舍命不舍财啊。说这话，你特么自己信吗？你”周平安将他一脚邓开，“你啊，还是麻熘儿掏钱吧”
“另外，把你熬阿胶的法子写给我，快点儿，写仔细喽，漏一丝，小爷都让你好受！
！
”
最终，为了不引起旁人注意，周平安暂时选择了息事宁人。
拿着熬阿胶的方子和姓赵的赔的20块钱，带着驴皮，周平安骑着自行车又回到了大院子。
回来后，将泡除血液的驴头和内脏放入大锅，加入卤料，开始炖煮起来。大火烧开，小火焖煮，为了省事，周平安往灶头里放了几块煤炭，这样就用不着时时添加木柴了。
坐在院里，研究着刚刚到手的熬制阿胶的方子，方子倒是不难，难的是熬煮过程中火候的控制和必须保持长时间的关注，就是离不开人。
捏着方子，周平安是越看越烦，心里头也是越想越气。
可以说这时候的周平安有些神经质了，穿越到陌生环境产生的不安，失落和孤寂等负面情绪，和身上不可告人的大秘密，已经让他不知不觉的成了一个“受迫害妄想症”患者，跟不熟悉的人相处的时候，心头总会出现一种“总有刁民想害朕”的即视感。
这次，姓赵的大夫，本想威逼利诱谋夺本属于周平安的阿胶，虽然这件事儿没成功，但是，产生的后果却很严重。
因为，这让周平安心里的早就绷紧的一根弦，给崩断了。
荀子云，“人性本恶”，基督教圣经里也说，“人生来就是有罪”。
说白了，每个人身体内都有一股邪恶力量，只是现实中，人类共通的道德感让体内的这股邪恶力量收到束缚；社会施行的律法让体内的邪恶力量一直处于隐匿状态。
但，道德感和律法，被抛之脑后了呢？！